Las 3 claves del manejo de carga refrigerada

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En la logística moderna, el manejo de carga refrigerada es un pilar esencial para la industria alimentaria, farmacéutica y de consumo. El éxito de tu cadena de suministro depende de garantizar que cada unidad de tu producto mantenga su integridad y calidad desde el origen hasta su destino final. 

En Maverick, entendemos que transportar carga refrigerada no solo implica mover mercancías: se trata de preservar su frescura y valor comercial desde el punto de origen hasta el destino final. Aprende con nosotros los aspectos técnicos y operativos que se deben dominar para blindar tu mercancía perecedera.

Aspectos clave del manejo de carga refrigerada

Un correcto manejo de carga refrigerada requiere coordinación, precisión y cumplimiento estricto de protocolos. Estos son los aspectos que garantizan la eficiencia del proceso:

Temperatura controlada desde el origen

La cadena de frío debe comenzar antes del embarque. Es decir, antes de que la mercancía toque el remolque, esta debe ser pre-enfriada a la temperatura óptima para su transportación. Esto se debe a que los remolques y equipos de refrigeración están diseñados para mantener la temperatura, pero no para reducirla masivamente.

Un buen proceso de pre-enfriamiento y una rápida carga de la mercancía aseguran que los productos se mantengan dentro del rango de temperatura recomendado desde la planta hacia el centro de distribución.

Equipos y vehículos modernos

El manejo de carga refrigerada exige equipos modernos y tecnología capaz de garantizar una temperatura estable durante todo el camino.  Cada unidad debe contar con sistemas de refrigeración certificados y monitoreados en tiempo real, evitando fluctuaciones térmicas que comprometan la calidad del producto.

En Maverick, llevamos un registro de la temperatura minuto a minuto. Esta documentación es tu prueba de que la cadena de frío se mantuvo ininterrumpida, minimizando tu riesgo legal y financiero.

Así mismo, si transportas mercancía con distintos rangos de temperatura (por ejemplo, lácteos a 2°C y carnes congeladas a -18°C), nosotros utilizamos mamparas aislantes dentro de la misma caja. Esto nos permite configurar el remolque en zonas térmicas separadas, optimizando el espacio sin comprometer la calidad.

Capacitación en manejo de carga especializada

El conductor juega un papel fundamental en el manejo de carga refrigerada. En Maverick, los operadores reciben capacitación constante sobre técnicas de carga, revisión de temperatura y procedimientos de emergencia.

Principales retos en el manejo de carga refrigerada

El manejo de carga refrigerada enfrenta desafíos que solo la experiencia y la infraestructura pueden superar. Entre los principales retos se encuentran:

  • Variaciones climáticas durante el trayecto que exigen ajustes continuos en el sistema de refrigeración.
  • Paros prolongados o esperas en centros logísticos, que pueden alterar la temperatura.
  • Fallas mecánicas o eléctricas en los sistemas de refrigeración si no se da mantenimiento preventivo.
  • Errores humanos, como el mal cierre de puertas o una carga incorrecta que interrumpa la circulación del aire.

En Maverick, estos retos se enfrentan con protocolos operativos rigurosos, unidades en constante mantenimiento y operadores certificados bajo estándares de seguridad y control térmico.

Maverick: expertos en el manejo de carga a temperatura controlada

En Maverick, somos especialistas en el manejo de carga refrigerada y transporte con temperatura controlada a nivel nacional. 

Contamos con más de 17 años de experiencia, flotilla moderna equipada con monitoreo satelital y control térmico en tiempo real, y un equipo de operadores certificados que garantizan puntualidad, seguridad y cumplimiento normativo en cada entrega.

Si buscas un aliado confiable que cuide la integridad de tu producto en cada kilómetro, Maverick es tu mejor opción. Cotiza tu próximo envío refrigerado con nosotros y asegura la frescura de tu carga de principio a fin.

¿Listo para mover tu carga?